1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei 1 pliculet de drojdie rapida Pasul 1. Puneti faina si drojdia intr-un castron suficient de mare ca sa puteti framanta apoi. Masurati 300 de ml de bere. Atentie sa nu o beti din greseala din paharul de masurare! Pasul 2. Turnati incet berea peste faina si drojdie astfel incat sa nu faceti prea multa spuma. Rețetă clonă Hoegaarden Belgian Wit. Bere de tip Belgian Wit produsă în satul flamand cu același nume (Hoegaarden), unde se produce bere încă din secolul cincisprezece, este etalonul după care toate berile de acest tip (Belgian Wit) sunt măsurate. 5 gr drojdie uscată. Mod de preparare reţetă bere de casă: Se pun toate ingredientele într-o oală mai mare (cu excepţia drojdiei), la foc potrivit. În momentul în care începe să fiarbă, se ia de pe foc şi se lasă la răcit. Între timp se dizolvă drojdia şi se lasă deoparte cam 3-4 ore, adică până când apare spuma. Nu se adauga ulei sau apa. Din cand in cand se mai intorc de pe o parte pe alta. Se servesc fie simple, fie cu o garnitura la alegere. - 4 pulpe de pui potrivite, condimente carne pui, 100 g stafide, 1 sticla bere neagra. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta! 1 cubuleţ drojdie de bere 15 l apă Mod de preparare: Hameiul şi malţul se pun la fiert în 15 l apă. Se fierb la foc mic şi apoi se lasă vasul acoperit 2 ore. Se strecoară şi se adaugă 800g zahăr. 200g zahăr se caramelizează până devine galben auriu, se toarnă peste el puţină apă în care a fiert malţul, se dizolvă şi apoi se adaugă în oala de bere. Mod de preparare: 1. Boabele de orz trebuie ţinute la frigider înainte, cel puţin 3 săptămâni, apoi se aleg cele sănătoase şi se pun 2. A doua zi, se goleşte apa din borcan şi se pune alta proaspătă, cât să acopere boabele. Se leagă din nou borcanul, 3. Conurile de hamei se fierb 5 minute în 1 7BkrS.

reteta bere de casa